삼백초 효능, 특징, 약용법

삼백초는 숙근성 여러해살이풀로 키는 50~100cm입니다. 뿌리는 백색으로, 흙 속으로 파고들며 옆으로 뻗으면서 자랍니다. 잎은 어긋나며 길이 5~15cm, 폭은 0.3~0.8cm로, 긴 타원형입니다. 

잎 표면은 연한 녹색이고 뒷면은 연한 백색입니다. 꽃이 필 무렵에는 윗부분의 잎 2~3개가 백색으로 변하고 5~7개의 맥이 있으며 끝은 뾰족하고 가장자리는 밋밋합니다. 꽃은 6~8월에 백색으로 피며 아래로 처지다가 끝부분은 위로 올라가며 잎과 마주 핍니다.

꽃의 길이는 10~15cm이고 꼬불꼬불한 털이 있습니다. 삼백초의 열매는 9~10월에 꽃망울에 한 개씩 둥글게 달립니다. 잎과 꽃, 뿌리가 희기 때문에 삼백초라고 불립니다. 관상용으로 쓰이고 꽃을 포함한 잎과 줄기, 뿌리는 약재로 사용합니다.

삼백초는 우리나라와 중국, 일본, 필리핀에 분포하며 우리나라의 경우, 제주도와 지리산 일부 지역의 산비탈, 풀밭에 자생합니다. 삼백초의 맛은 쓰고 매우며 성질은 차고 독성은 없습니다. 삼백초 전초의 정유 주성분은 메틸 엔 노닐케톤이며, 줄기엔 타닌이 잎에는 케르세틴과 케르시트린, 이소케르시트린, 루틴 등이, 뿌리에는 아미노산, 유기산, 당류 등이 함유되어 있습니다.

삼백초는 꽃이 피는 6월부터 가을까지 전초를 채취하여 깨끗이 손질한 뒤 햇볕에 잘 말려서 사용합니다. 

삼백초 효능

1. 해열, 이뇨, 거담, 소종 등에 효능이 있으며 체내에 수습이 정체되어 발생하는 수종, 각기, 임질, 위장병, 간염, 황달 등의 치료에 사용합니다.

2. 여드름, 종기 치료 및 항암에도 사용합니다.

삼백초 약용법

1. 피부질환일 때는 생잎을 으깨어 짠 즙을 환부에 바르거나 술로 담가 마시면 효과가 좋습니다.

2. 1회에 말린 약재 3~5g을 200mL의 물을 넣고 약한 불에서 반으로 달입니다. 2주일 정도 식후에 마시면 효과가 있습니다. 생즙을 내어 복용해도 되지만 구토를 일으키는 경우도 있으므로 주의해야 합니다. 

3. 다래끼에는 잘 씻은 잎을 호일에 싸서 약한 불에 구워 연고를 만들어 눈꺼풀에 바르고 안대로 보호하면 좋습니다.

4. 삼백포 뿌리볶음 같은 반찬으로 만들어 식용하기도 합니다.

5. 포도주에 담가 먹어도 됩니다. 삼백초 와인은 식용증진과 변비 치료에 아주 좋습니다. 변비가 개선되어 웬만한 피부 이상도 낫게 되고 얼굴에 색이 돌며 몸도 따뜻해집니다. 특히 여성분들에게 좋습니다.

6. 볶은 삼백초를 곱게 갈아서 하루에 2~3회, 2~3g씩 가루약처럼 복용하거나 따뜻한 물에 타서 마셔도 좋스니다. 이 가루를 된장국에 약간 넣거나 각종 나물을 무칠 때 양념으로 조금씩 넣어도 좋습니다.

7. 불고기를 잴 때 양념장에 넣으면 육식으로 생긴 폐해를 줄일 수 있습니다. 이것은 잎에 들어 있는 케르세틴 성분이 콜레스테롤을 줄이는 데 도움을 주고, 타닌 성분이 탄고기의 바랑ㅁ성을 억제하기 때문입니다.

주의사항으로는 삼백초는 성질이 찬 약재이므로 비위가 허하고 찬 사람은 신중하게 사용해야 합니다.