오이 효능, 특징, 약용법 오이는 덩굴성 한해살이풀로, 줄기는 능선과 더불어 굵은 털이 있고 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어서 길게 자랍니다. 잎은 어긋나고 잎자루가 길죠. 잎은 손바닥 모양으로 얕게 갈라지고 가장자리에 톱니가 있으며 거칩니다. 꽃은 5~6월에 지름 3cm 정도로 노란색으로 피고 주름이 집니다. 열매는 길이 15~30cm의 원주형이며 짙은 녹색에서 황갈색으로 익습니다. 대부분 식용하나 약재로도 이용하고 있습니다. 특히 오이 꼭지는 숙취해소와 항암 효과가 매우 탁월하고 면역증진 효과가 있습니다. 오이는 인도가 원산지인 중요 작물의 하나로 전 세계에 퍼져 있습니다. 우리나라에서도 많은 품종이 개발되어 있으며 전국 각지에서 재배하고 있습니다. 비교적 높은 온도에서도 잘 자랍니다. 오이의 맛은 달며 성질은 차고 독성.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 147 다음